Concept

Concept

コンセプト

Effect coffeeでは、カフェインとの繋がり方を提供し、カフェインの効果効能【effect】にコミットします。

カフェインは、コーヒー植物に含まれている化合物です。
人とカフェインは、神経を通じて繋がり、中枢神経系(脳)に作用します。

カフェインと繋がり、内なる自然が目覚める体験をして頂きたいと思っています。

その時、五感が鋭敏になり、世界は語り掛けてくるようです。
カフェインからの賜物を受け取り、豊かな精神性で世界を体験して下さい。

珈琲という嗜好品が、人類にとって有益な存在であるか理解して頂けると思います。

珈琲の抽出方法

Effect coffeeでご提供する珈琲は、細挽きにした珈琲豆を煮出して抽出するスタイルです。抽出時間をによって、珈琲に含まれるカフェイン量を調整します。
その日の気分や体調、ホッとしたいのかシャキッとしたいのか等、シチュエーションにあわせて珈琲をお楽しみください。


Profile

杉山 佳苗 kanae sugiyama